Месть финов

Когда в 2005 году итaльянский город Парма победил Финляндию в борьбе за право приютить Европейский орган по безопасности продуктов питания (EFSA), Сильвио Берлускони выступил на праздничной церемонии с речью. В своей речи Берлускони сделал высказывание, которое он сам впоследствии охарактеризовал как "способ проявить дружелюбие по случаю праздничного события". Мишенью для "дружелюбного" высказывания Берлускони стала финская еда, которую тому пришлось "терпеть" во время официального визита в Финляндию. Также, по словам Берлускони, финская копченая оленина не идет ни в какое сравнение с пармской ветчиной кулателло. Тогдашний финский премьер–министр Матти Ванханен замял вопрос, сказав, что ничего не имеет против итальянской еды. Однако, у этой истории есть продолжение. Местью финнов стало блюдо, которое надо подавать горячим. В 2008 году пицца финской сети пиццерий заняла первое место на ежегодно проводящемся в Нью–Йорке международном конкурсе пиццы America's plate, обогнав при этом двух шеф–поваров из Неаполя — города, который считается исторической родиной этого блюда. Основным ингредиентом пиццы–победителя является копченая оленина, а называется она … Пицца Берлускони.

Источник